河北趙縣雪花梨、遼寧盤(pán)錦大米、山東膠州大櫻桃……近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布了2024年第二批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，700多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品榜上有名。
相較于一般農(nóng)產(chǎn)品，這些獲得“國(guó)字號(hào)”質(zhì)量認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，不僅有顯著地域特征，還有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場(chǎng)，公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度也較高。
一批批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品脫穎而出的背后，是各地立足資源稟賦做出的“土特產(chǎn)”文章，也是推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的積極實(shí)踐。如今，越來(lái)越多的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出產(chǎn)地、邁向全國(guó)，成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎。
也要看到，各地仍有相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品仍處于品牌提升“爬坡期”。部分農(nóng)產(chǎn)品的知名度不高，受眾群體局限于其產(chǎn)地及周邊區(qū)域，產(chǎn)品的銷(xiāo)售半徑小、渠道窄，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額較低。有的地方還面臨農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)集聚度不高，農(nóng)業(yè)科技支撐不足等短板和困難，導(dǎo)致市場(chǎng)上初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品多，產(chǎn)品附加值低，經(jīng)濟(jì)效益不高，制約了特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。
做好“土特產(chǎn)”文章，要堅(jiān)持線上線下雙向發(fā)力拓寬銷(xiāo)售渠道。受專(zhuān)業(yè)人才和觀念意識(shí)不足的影響，許多農(nóng)產(chǎn)品品牌的線上銷(xiāo)售渠道建設(shè)相對(duì)遲緩，普遍還停留于在淘寶、京東開(kāi)設(shè)網(wǎng)店或是直播帶貨層面，或“零敲碎打”，或“各自為戰(zhàn)”。不妨建立線上全渠道銷(xiāo)售體系，打通微信、官方網(wǎng)站銷(xiāo)售，形成覆蓋傳統(tǒng)電商和新興線上渠道的全網(wǎng)絡(luò)一體化品牌營(yíng)銷(xiāo)模式。線下層面，各地應(yīng)支持引導(dǎo)名優(yōu)土特產(chǎn)品牌多參加各類(lèi)展會(huì)、產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，與全國(guó)各地產(chǎn)品同臺(tái)亮相；還可以在商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)等地開(kāi)設(shè)實(shí)體店鋪，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)影響力和占有率。
打造土特產(chǎn)名牌，要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。各地應(yīng)從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，因地制宜、結(jié)合實(shí)際延長(zhǎng)特色產(chǎn)業(yè)鏈條，在種植、養(yǎng)殖、冷藏、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，引導(dǎo)企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展、融合發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。企業(yè)可以根據(jù)品牌管理和消費(fèi)者需求，及時(shí)調(diào)整發(fā)展模式與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，切實(shí)把鏈條做長(zhǎng)、特色做優(yōu)、優(yōu)勢(shì)做強(qiáng)，讓越來(lái)越多的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品入圍“國(guó)字號(hào)”金招牌。
土特產(chǎn)也要加強(qiáng)品牌保護(hù)，避免魚(yú)目混珠。目前，市場(chǎng)上一些知名度較高的農(nóng)產(chǎn)品品牌面臨“搭便車(chē)”“蹭名牌”的問(wèn)題，一些經(jīng)銷(xiāo)商試圖通過(guò)假冒品牌農(nóng)產(chǎn)品來(lái)獲取不正當(dāng)收益，不僅破壞了品牌口碑，也侵害了涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)的利益。對(duì)此，應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，加大對(duì)偽劣產(chǎn)品的查處力度，嚴(yán)厲打擊品牌侵權(quán)行為。還要建設(shè)好農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，做到一物一碼，讓消費(fèi)者可以看到產(chǎn)品生產(chǎn)流通的全過(guò)程信息，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（本文來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者：王 霖）
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